Non solo vino, Olio protagonista al Chianti Classico Collection 2024
Non solo vino, Olio protagonista al Chianti Classico Collection 2024
di Clarissa Rachele Poli e Vincenzo Esposito
Eccellenze dell’enogastronomia toscana, tante le novità offerte ad appassionati ed operatori del settore nell’edizione 2024 del Chianti Classico Collection. Un’occasione per permettere ai Chianti Classico lover di poter degustare le etichette preferite potendo scegliere tra un numero di etichette straordinario: 773 delle quali 172 Chianti Classico Riserva e 151 Gran Selezione. 36 i campioni in anteprima della vendemmia 2023. Tra le novità di quest’anno, lo spazio d’approfondimento sull’Olio DOP Chianti Classico, con un seminario dedicato, curato dal tecnico del Consorzio, l’agronomo Roberto Rappuoli. Un’occasione di conoscenza, per trasmettere passione e sapienza della tradizione locale.