Siamo stati a Sollicciano in occasione dell’aperitivo Galeotto. Si è trattato di un’occasione unica in cui i detenuti del carcere sono stati messi alle prove con i fornelli. Il fine di questo aperitivo è benefico, si tratta di un processo di reintegrazione graduale dei carcerati all’interno della società del quale potranno godere in maniera diretta quando torneranno alle loro vite fuori dalle celle. Nel video Leonardo Romanelli, giornalista esperto di vino, ci parla dell’esclusivo menù a base di specialità toscane abbinate a vini d’eccezione.
